2 Oktober 2012
Op Dinsdag 2 Oktober zijn de volgende recepten toegevoegd:
Zalmragout
Met gerookte zalm, bosui en tarwebloem uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Voorgerechten - bettyvandijk
Broodje zalm
Met kaiserbroodjes, gerookte zalm en komkommer uit Nederland
4 porties - 15 minuten
Sandwiches - bettyvandijk
Bruunen boonn soep a la troep
Met bruine bonen, hamlappen en soepgroente uit Nederland
6 porties - 2 uur en 30 minuten
Maaltijdsoepen - henk46
Indische gekruide speklapjes
Met speklapjes, ketoembar en santen uit India
4 porties - 45 minuten
Vlees - henk46
Aardappelpuree met knolselderij en prei
Met aardappels, knolselderij en prei uit Nederland
4 porties - 15 minuten
Groentegerechten - Ceesculinair
Appeltaart
Met appels, bloem en boter uit Nederland
8 taarten - 1 uur
Taart en gebak - boudewijn04
Vis met avocado
Met kabeljauw, avocado en mascarpone uit Guatemala
4 porties - 20 minuten
Vis en schaaldieren - boudewijn04
Broodje troep
Met witbrood, kip en ontbijtspek uit Nederland
1 portie - 25 minuten
Broodgerechten - henk46
Rode bessentaart
Met rode bessen, bloem en boter uit Belgie
6 taarten - 40 minuten
Taart en gebak - zuzana- Szeged goulash
Met varkensvlees, zuurkool en zure room uit Hongarije
8 porties - 50 minuten
Stoofschotels - zuzana - Knoedel
Met bloem, melk en gist uit Slowakije
8 porties - 15 minuten
Bijgerechten - zuzana - Bread Pit
Met bloem, zonnebloempitten en pompoenpitten uit Belgie
8 porties - 2 uur en 30 minuten
Broodgerechten - zuzana 
Italiaans stokbrood
Met stokbrood, paturain en trostomaatjes uit Nederland
4 porties - 10 minuten
Lunchgerechten - bettyvandijk- Rode vruchtensap met port
Met granaatsap, rode druivensap en rode port uit Nederland
4 porties - 10 minuten
Cocktails met alcohol - bettyvandijk - Grillage
Met walnoten, kristalsuiker en gecondenseerde melk uit Slowakije
1 portie - 12 uur
Kerst - zuzana - Linzenkoekjes
Met patisseriebloem, boter en chocolade uit Oostenrijk
1 portie - 10 minuten
Kerst - zuzana - Witte vruchtensap met witte port
Met appelsap, witte druivensap en witte port uit Nederland
4 porties - 10 minuten
Cocktails met alcohol - bettyvandijk - Citroen-basilicum siroop
Met citroenen, suiker en basilicum uit Slowakije
20 porties - 30 minuten
Dranken - zuzana 
Dronken kip
Met kippenpoten, silvester bier en zilveruitjes uit Nederland
4 porties - 45 minuten
Gevogelte - henk46
Mijn moeders slaatje
Met hollandse sla, eieren en ham uit Nederland
5 porties - 50 minuten
Salades - wilpo- Limoncello
Met citroenen, wodka en suiker uit Italie
4 porties - 23 uur
Dranken - zuzana 
Pompoensoep
Met pompoen, knoflook en ui uit Nederland
2 porties - 15 minuten
Halloween - regina_ensing- Vis stoofpotje
Met visfilets, gemengde groenten en tomaten uit Nederland
4 porties - 1 uur
Vis en schaaldieren - regina_ensing 
Aardappellen met knoflook en ui uit de oven
Met aardappelen, knoflook en zeezout uit Nederland
4 porties - 45 minuten
Aardappelgerechten - regina_ensing- Apfelstrudel suikervrij
Met appels, bladerdeeg en honing uit Nederland
4 porties - 20 minuten
Nagerechten - regina_ensing 
Warme salade met rode biet
Met rode bieten, appel en tomaat uit Nederland
4 porties - 20 minuten
Bijgerechten - regina_ensing
Pasta met kip en spinazie
Met pasta, kip en spinazie uit Nederland
4 porties - 20 minuten
Gevogelte - boudewijn04- Gebakken lever met sperziebonen
Met varkenslever, sperziebonen en rozijnen uit Nederland
4 porties - 40 minuten
Vlees - boudewijn04 - Goji ijs
Met gojibessen, abrikozen en honing uit Belgie
8 porties - 4 uur
Zomer - zuzana - Varkenshaasjes in paprikaroomsaus
Met varkenshaasjes, paprika en slagroom uit Nederland
4 porties - 2 uur en 40 minuten
Vlees - henk46 - Stroganoff
Met kippenborst, augurken en culinaire room uit Rusland
4 porties - 45 minuten
Gevogelte - zuzana - Goji confituur
Met gojibessen, rietsuiker en citroen uit Belgie
8 porties - 40 minuten
Jam en marmelade - zuzana - Gehaktprut
Met rundergehakt, mangochutney en ontbijtspek uit Nederland
4 porties - 50 minuten
Vlees - vmjv - Meringuestengels met Parmezaanse kaas
Met eiwitten, parmezaan en kristalsuiker uit Belgie
20 porties - 30 minuten
Hapjes - zuzana - Karbonades in ketjap-gembersaus
Met karbonades, ketjap manis en gemberpoeder uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Vlees - vmjv - Aperitiefhapjes
Met bladerdeeg, sesamzaad en maanzaad uit Slowakije
4 porties - 15 minuten
Hapjes - zuzana - Karbonade met grapefruitsaus
Met karbonades, grapefruit en ketjap manis uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Vlees - vmjv 
Gehaktbrood
Met rundergehakt, lamsgehakt en half om halfgehakt uit Nederland
4 porties - 1 uur en 40 minuten
Vlees - vmjv- Gevulde wraps met rundergehakt, tomaat, zure room en geraspte kaas
Met tortillas, rundergehakt en kaas uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Wraps - vmjv - Calisson Mycancit
Met amandelpoeder, poedersuiker en bosbessen uit Belgie
1 portie - 1 uur en 45 minuten
Koekjes - zuzana - Framboostruffels
Met frambozen, chocolade en slagroom uit Belgie
1 portie - 30 minuten
Kerst - zuzana - Vlierbessenconfituur
Met vlierbessen, bruine rietsuiker en citroen uit Slowakije
8 porties - 45 minuten
Jam en marmelade - zuzana - Speklapjes
Met speklappen, gemberwortel en vleeswortel uit Nederland
4 porties - 20 minuten
Vlees - vmjv - Cacao-koffie crème
Met cacao, koffie en suiker uit Slowakije
8 porties - 30 minuten
Nagerechten - zuzana - Goulash
Met runderlappen, groene paprika en aardappels uit Hongarije
4 porties - 2 uur en 30 minuten
Vlees - vmjv - Stoofpotje
Met runderlappen, spek en rode wijn uit Nederland
4 porties - 3 uur
Vlees - vmjv - Italiaanse kip
Met kippendrumsticks, zwarte olijven en tomaten uit Italie
4 porties - 45 minuten
Gevogelte - boudewijn04 - Gents stoofvlees
Met runderlappen, bokbier en grove mosterd uit Belgie
4 porties - 3 uur
Vlees - vmjv - TiramiZu
Met mascarpone, italiaanse biscotti en frambozen uit Belgie
6 porties - 20 minuten
Nagerechten - zuzana - Hollands draadjesvlees
Met runderlappen, ketjap manis en rundvleesbouillon uit Nederland
4 porties - 5 uur en 20 minuten
Vlees - vmjv - Bloemkoolsoep met verse roomkaas
Met bloemkool, roomkaas en kruidenbouillon uit Nederland
4 porties - 10 minuten
Soepen - ma-griet 
Hachee
Met runderlappen, bloem en vleesbouillon uit Nederland
4 porties - 2 uur
Vlees - vmjv- Piëmontese broodjes
Met bakkersbloem, harde tarwe en gerstemoutstroop uit Italie
18 porties - 3 uur en 10 minuten
Broodgerechten - zuzana - Erwtensoep
Met varkenslappen, spliterwten en zuurkoolspek uit Nederland
4 porties - 7 uur
Najaar - vmjv 
Goulash
Met runderriblappen, paprika en aardappels uit Hongarije
4 porties - 3 uur
Stoofschotels - boudewijn04- Vissalade
Met tonijn op olie, mayonaise en creme fraiche uit Nederland
4 porties - 10 minuten
Hapjes - vmjv - Finse suikerbroodjes
Met bakkersbloem, kardemonzaadjes en suikerparels uit Finland
20 porties - 40 minuten
Broodgerechten - zuzana - Italiaanse tomatensaus
Met tomaten, basilicum en olijfolie uit Italie
4 porties - 1 uur en 20 minuten
Sauzen en marinades - zuzana - Sambal goreng telor
Met eieren, santen en sambal trassi uit Indonesie
6 porties - 20 minuten
Bijgerechten - boudewijn04 - Varkenshaasje op cacaoboter
Met varkenshaas, cacaoboter en witlof uit Belgie
4 porties - 20 minuten
Vlees - zuzana 
Sambal goreng boontjes
Met sperzieboontjes, javaanse suiker en sambal trassi uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Bijgerechten - boudewijn04- Duiveltjesvlees
Met kipfilet, ketjap manis en sambal uit Indonesie
4 porties - 45 minuten
Gevogelte - henk46 - Saotosoep
Met kip, bouillon en eieren uit Suriname
4 porties - 1 uur
Maaltijdsoepen - eelcohartog - Hamrolletjes met zuurkool en kaas
Met schouderham, zuurkool en leidse kaas uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Budget - judith2 - Bitterkoekjespudding met perziksaus
Met bitterkoekjes, perziken en mascarpone uit Nederland
4 porties - 25 minuten
Nagerechten - bettyvandijk - Bosvruchtenvanilleyoghurt met geroosterde kokos
Met kokos, perziken en banaan uit Nederland
4 porties - 20 minuten
Nagerechten - bettyvandijk 
Gebakken eieren met ketjapsaus
Met eieren, sambal brandal en ketjap uit Indonesie
4 porties - 10 minuten
Bijgerechten - ma-griet- Smoor van eieren
Met eieren, tomaten en ketjap uit Indonesie
4 porties - 10 minuten
Bijgerechten - ma-griet 
Javaanse omelet
Met eieren, uien en kokos uit Indonesie
4 porties - 10 minuten
Bijgerechten - ma-griet- Goelai van eieren
Met eieren, tamarinde en sambal oelek uit Indonesie
4 porties - 10 minuten
Bijgerechten - ma-griet 
Schwarzwalder-kirschsmoothie
Met chocolademelk, kirsch en slagroom uit Nederland
2 porties - 10 minuten
Smoothies - bettyvandijk
Goelai van gekookte eieren
Met gekookte eieren, sambal brandal en knoflook uit Indonesie
4 porties - 10 minuten
Bijgerechten - ma-griet
Besengek van eieren
Met eieren, kokos en trassi uit Indonesie
4 porties - 15 minuten
Bijgerechten - ma-griet
Aardbeientiramisu-smoothie
Met aardbeien, mascarpone en lange vingers uit Nederland
4 porties - 15 minuten
Nagerechten - bettyvandijk
Lampang loemboek (lever met gekruide saus)
Met lever, santen en sambal oelek uit Indonesie
2 porties - 20 minuten
Vlees - ma-griet
In totaal zijn er op deze dag 75 recepten toegevoegd.
