Recepten per land
Recepten uit Oostenrijk
55 Oostenrijkse recepten — op volgorde van populariteit, met foto, bereidingstijd en voedingswaarde.
- Kaiserschmarren★ 9,8· 12 recensies· 418 kcalVegetarisch
- Oostenrijkse goulashsoep★ 8,6· 11 recensies· 400 kcal
- Kaiserschmarrn★ 10· 5 recensies· 418 kcalVegetarisch
- Gehaktpannetje met Koolrabi★ 8,4· 5 recensies· 470 kcal
- Kruidenbitter★ 10· 2 recensies· 2406 kcalVegan
- Kaisersmarren★ 10· 2 recensies· 426 kcalVegetarisch
- Cantharellen ragout★ 7,3· 3 recensies· 125 kcal
- Welsh rarebit★ 10· 1 recensie· 367 kcalVegetarisch
- Pasta met spek★ 10· 1 recensie· 545 kcal
- Goulash met witte kool★ 10· 1 recensie· 1339 kcalGlutenvrij
- Eierspätzle met champignons, ui, spek en kaas★ 6· 2 recensies· 434 kcal
- knoflook soep★ 8· 2 recensies· 682 kcal
- Linzenkoekjes★ 10· 2 recensies· 3811 kcalVegetarisch
- Tiroler Gröstl★ 10· 1 recensie· 362 kcalGlutenvrij
- Kaiserbroodjes★ 10· 1 recensie· 159 kcal
- Tiroler Nusstorte★ 10· 1 recensie· 779 kcalVegetarisch
- Hartige knoedel★ 6· 1 recensie· 586 kcal
- Rosti-rondjes· 191 kcalVegan
- Glutenvrij appelstrudel· 521 kcalVegetarisch
- Weinkraut – witte kool in witte wijn gestoofd· 231 kcalGlutenvrij
- Oostenrijkse Goulashsoep· 259 kcal
- Apfelstrudel met vanillesaus· 193 kcalVegetarisch
- Aardappelsalade uit de Alpen· 115 kcalVegan
- Kaiserschmarren· 575 kcalVegetarisch
De Oostenrijkse keuken
Lees verder →Een typisch Oostenrijks ontbijt bestaat uit een broodje met jam, vleeswaren of kaas. Men drinkt hier normaal gesproken koffie, thee of sap bij. Halverwege de ochtend eet men vaak nog een snack, bijvoorbeeld een boterham met kaas of ham. Avondeten en lunch Vroeger was de lunch altijd de belangrijkste maaltijd van de dag, tegenwoordig is het diner de meest uitgebreid maaltijd.