Ingrediëntinformatie

Weet wat je eet! MijnReceptenboek.nl heeft meer dan 600 producten beschreven, dit komt neer op meer dan 4000 gebruiksvormen waar wij van alles voor je over hebben uitgezocht! Wanneer koop je aardbeien? Waar moet ik op letten bij de aankoop van groente? Van welke overgevoeligheden kan je last van hebben bij gebruik van bepaalde voedingsmiddelen? Wij hebben de antwoorden in onze uitgebreide ingredientinformatie en productinformatie.

  • Paksoi PaksoiBrassica campestris var. chinensis In Bladgroenten
    Paksoi is een groente die zeer populair is in de Aziatische (Indische en Chinese) keuken. Was de balderen goed en snijd ze in fijne reepjes. Je kunt de knapperi…
  • Kardoen KardoenCynara cardunculus In Groenten
    De stengels van de kardoen moeten net als bij de asperge geschild worden met een dunschiller. De toppen van de stengels zijn bitter en moeten worden verwijderd.…
  • Marsepein Marsepein In Snoepgoed
    Van marsepein kun je zelf leuke figuren maken. Je kunt de figuren betrekking laten hebben op degene waar je de marsepein aan wilt geven. Om marsepein leuke kleu…
  • Koffielikeur Koffielikeur In Alcoholische dranken
    Koffielikeur is een likeur (sterke drank) die valt onder de bonenlikeuren. Koffielikeuren zijn er in verschillende smaken en zijn erg populair in Nederland als…
  • Beschuitbollen Beschuitbollen In Broodsoort
    Beschuitbollen zijn zachte, lichtdroge broodjes, gemaakt van een zoetig deeg. Beschuitbollen worden daarom meestal gegeten met zoet beleg. Beschuitbollen zijn e…
  • Zeewolf ZeewolfAnarhichas lupus In Zoutwatervissen
    Zeewolf kun je op verschillende manieren bereiden. Je kunt de vis bakken, stomen, (marineren en) bakken, stoven, roken of pocheren. Aan de huidzijde bevindt zic…
  • Roer Roer In Zuivelproducten
    Yoghurt is heerlijk in combinatie met vers fruit. Je kunt roeryoghurt eten als ontbijt, lunch, dessert of tussendoortje. Daarnaast kan yoghurt mayonaise in veel…
  • Likeur Likeur In Alcoholische dranken
    Het groot aantal soorten en merken likeuren, maakt het verschil in smaken groot. Je kunt echter vaststellen dat likeur tot de groep sterkedrank behoort. Het alc…
  • Rabarber RabarberRheum rhabarbarum In Groenten
    Rabarber kan tot een compote worden verwerkt. Je kunt rabarber als tweede groente of dessert bij de maaltijd serveren. Pureer de groente en stoof hem zachtjes m…
  • Selderij SelderijApium graveolens var. Secalinum, Apium graveolens var. Rapaceum, Apium graveolens var. dulce In Kruiden
    Alle selderijvormen smaken goed in de soep. Selderij wordt veel in de Chinese keuken gebruikt. Bleekselderij past door de zachte smaak prima in frisse gerechten…