3 Januari 2008
Op Donderdag 3 Januari zijn de volgende recepten toegevoegd:
- Slagroomtaart
Met bloem, eieren en slagroom uit Belgie
4 taarten - 1 uur
Speciale gelegenheden - myriam - Cocktailsaus
Met mayonaise, ketchup en whisky uit Nederland
4 porties - 5 minuten
Sauzen en marinades - michaeltoorop - Zalmbuideltje
Met gerookte zalm, avocado en cocktailsaus uit Nederland
6 porties - 10 minuten
Koud - michaeltoorop - Alioli
Met knoflook, eieren en olijfolie uit Spanje
4 porties - 15 minuten
Sauzen en marinades - keukenwonder - Lamskoteletten met gebakken knoflook
Met lamskoteletten, knoflook en olijfolie uit Spanje
4 porties - 15 minuten
Vlees - keukenwonder - Gegratineerde bloemkool
Met bloemkool, hamlappen en belegen kaas uit Nederland
4 porties - 40 minuten
Vlees - lucyvader - Gehaktballetjes in tomatensaus
Met rundergehakt, sjalotjes en tomaten uit Nederland
4 porties - 40 minuten
Vlees - lucyvader - Sepia amb trempó: inktvis met zomersalade
Met inktvis, tomaat en paprika uit Spanje
4 porties - 10 minuten
Maaltijdsalades - keukenwonder - Kipsticks
Met kipsticks, knoflook en tomatenketchup uit Nederland
4 porties - 55 minuten
Gevogelte - lucyvader - Tomatenbrood met de BBM
Met witbroodmix, tomatenpesto en olijven uit Nederland
4 porties - 1 uur
Broodbakmachine - lucyvader - Tumbet: aubergineschotel
Met aubergines, courgettes en tomaten uit Spanje
4 porties - 30 minuten
Groentegerechten - keukenwonder - Uienbrood
Met zelfrijzend bakmeel, uien en paprikapoeder uit Nederland
4 porties - 1 uur en 15 minuten
Lunchgerechten - lucyvader - Witlofsalade
Met witlof, asperges en mosterd uit Nederland
4 porties - 40 minuten
Koud - lucyvader - Arroz amb conill: rijst met konijn
Met konijn, rijst en artisjokken uit Spanje
4 porties - 1 uur
Wild - keukenwonder - Aardbeiensorbet
Met aardbeien, sinaasappel en yoghurt uit Nederland
4 porties - 40 minuten
Nagerechten - lucyvader - Romesco de langostinos: reuzengarnalen met romescosaus
Met garnalen, tomaat en spaanse peper uit Spanje
2 porties - 15 minuten
Vis en schaaldieren - keukenwonder - Champignonsoep
Met champignons, prei en creme fraiche uit Nederland
4 porties - 40 minuten
Soepen - lucyvader - Kalfsoesters met kappertjesmayonaise
Met kalfsoesters, kappertjes en mayonaise uit Nederland
4 porties - 45 minuten
Vlees - lucyvader - Champignonragout II
Met champignons, creme fraiche en kruidenbouillon uit Nederland
4 porties - 40 minuten
Warm - lucyvader - Suquet de peix: catalaans vispannetje
Met zeeduivel, goudbrasem en mosselen uit Spanje
6 porties - 40 minuten
Vis en schaaldieren - keukenwonder - Champignonssalade
Met champignons, veldsla en mayonaise uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Salades - lucyvader - MonChoucake
Met monchou, lange vingers en koffielikeur uit Nederland
4 porties - 3 uur en 20 minuten
Taart en gebak - lucyvader - Champignonsaus
Met champignons, monchou en chilisaus uit Nederland
4 porties - 15 minuten
Bijgerechten - lucyvader - Vispakketje
Met kabeljauwfilet, monchou en tomaten uit Nederland
2 porties - 35 minuten
Vis en schaaldieren - lucyvader - Hamburger
Met rundergehakt, mozzarella en groene pesto uit Nederland
2 porties - 35 minuten
Lunchgerechten - lucyvader - Gratin dauphinois: aardappelschotel
Met aardappels, creme fraiche en melk uit Frankrijk
4 porties - 1 uur en 30 minuten
Aardappelgerechten - keukenwonder - Tournedos
Met tournedos, knoflook en roomboter uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Vlees - lucyvader - Mousse au chocolat
Met chocolade, eieren en slagroom uit Frankrijk
4 porties - 20 minuten
Nagerechten - keukenwonder - Kouign amann: bretonse boterkoek
Met tarwebloem, suiker en boter uit Frankrijk
6 porties - 2 uur
Taart en gebak - keukenwonder - Pâte à crepe: basisrecept voor 12 crêpes
Met bloem, eieren en melk uit Frankrijk
1 portie - 40 minuten
Nagerechten - keukenwonder - Elzasser flammeküeche: spek-uientaart
Met kwark, creme fraiche en spek uit Frankrijk
1 taart - 2 uur
Hartige taarten - keukenwonder - Sangria
Met rode wijn, sinaasappel en citroen uit Spanje
6 porties - 10 minuten
Dranken - keukenwonder - Russische salade
Met aardappel, sperziebonen en mayonaise uit Rusland
4 porties - 30 minuten
Salades - keukenwonder - Salsa mahonesa: mayonaise
Met eieren, olijfolie en citroensap uit Spanje
6 porties - 15 minuten
Sauzen en marinades - keukenwonder - Kippenlevertjes op een slabedje
Met kippenlevertjes, artisjokharten en notenolie uit Nederland
4 porties - 40 minuten
Warm - lucyvader - Forel onder een dakje
Met forelfilet, creme fraiche en bloem uit Nederland
4 porties - 50 minuten
Warm - lucyvader - Kalfslapjes met mosterdsaus
Met kalfslapjes, creme fraiche en knoflook uit Nederland
4 porties - 40 minuten
Vlees - lucyvader - Runderstoofpotje
Met runderlappen, sjalotjes en champignons uit Nederland
4 porties - 2 uur en 35 minuten
Stoofschotels - lucyvader - Aardappelgratin
Met aardappelen, roquefort en kookroom uit Nederland
4 porties - 1 uur
Aardappelgerechten - lucyvader - Paprikasoep II
Met geroosterde paprika, tomaat en worchestersaus uit Nederland
4 porties - 2 uur
Koud - lucyvader - Komkommersoep
Met komkommer, sjalotje en yoghurt uit Nederland
4 porties - 2 uur
Koud - lucyvader - Kersensoep
Met kersen op sap, rode wijn en kruidnagel uit Nederland
4 porties - 1 uur en 35 minuten
Nagerechten - lucyvader - Zoete migas
Met brood, melk en suiker uit Spanje
4 porties - 10 minuten
Broodgerechten - keukenwonder - Biefstuksalade
Met biefstuk, tomaat en mayonaise uit Nederland
4 porties - 40 minuten
Warm - lucyvader - Biefreepjes met groente
Met biefstuk, uien en haricots verts uit Nederland
4 porties - 40 minuten
Vlees - lucyvader - Biefstuk met champignonsaus
Met biefstuk, champignons en creme fraiche uit Nederland
4 porties - 35 minuten
Vlees - lucyvader - Rookvleescarpaccio
Met runderrookvlees, mayonaise en pijnboompitten uit Nederland
4 porties - 25 minuten
Koud - lucyvader - Manitaria: gebakken champignons
Met gemengde paddestoelen, knoflook en witte wijn uit Griekenland
4 porties - 15 minuten
Warm - nancy28 - Kaas/augurk prikker
Met kaas, augurk, zilverui uit Nederland
4 porties - 15 minuten
Hapjes - nancy28 - Ei/spread hapje
Met ei, sandwichspread en toastjes uit Nederland
4 porties - 15 minuten
Hapjes - nancy28 - Witlof en ham in bechamelsaus
Met witlof, gekookte ham en kaas uit Nederland
4 porties - 45 minuten
Groentegerechten - nancy28 - Krabsalade (van verse krabpoten)
Met verse krabpoten, krop sla en tomaat uit Nepal
4 porties - 35 minuten
Voorgerechten - nancy28 - Chocoladestukken/plaatkoek
Met chocolade, kokos en couverture uit Nederland
4 porties - 40 minuten
Koekjes - nancy28
In totaal zijn er op deze dag 53 recepten toegevoegd.