10 Maart 2013
Op Zondag 10 Maart zijn de volgende recepten toegevoegd:
- Daging age (licht zuur gestoofd rundvlees)
Met rundvlees, knoflook en santen uit Indonesie
4 porties - 1 uur
Vlees - jaccor - Dadar hati ajam (kippenlever met gekruid eimengsel)
Met kippenlever, eieren en sjalot uit Indonesie
4 porties - 45 minuten
Gevogelte - jaccor - Dadar boemboe (pittig gekruide omelet)
Met eieren, lombok en knoflook uit Indonesie
4 porties - 35 minuten
Bijgerechten - jaccor - Daging satan (pittig gekruide stoofschotel)
Met runderlappen, ketjap en rawit uit Indonesie
4 porties - 2 uur en 35 minuten
Vlees - jaccor - Domba Bakar (Geroosterde lamskoteletjes)
Met lamskoteletten, knoflook en asem uit Indonesie
4 porties - 2 uur
Vlees - jaccor - Frikadel goreng
Met gehakt, aardappels en selderij uit Indonesie
4 porties - 45 minuten
Bijgerechten - jaccor - Gegrilde gevulde varkenshaas
Met varkenshaas, bacon en ananas uit Nederland
4 porties - 50 minuten
Vlees - jaccor - Gevulde lamsbout met cantharellen
Met lamsbout, cantharellen en pancetta uit Nederland
4 porties - 45 minuten
Vlees - jaccor - Engadiner nusstorte (notenbrood)
Met bloem, walnoten en rode bessengelei uit Zwitserland
4 porties - 1 uur en 50 minuten
Bijgerechten - jaccor - Gebakken kippendijen
Met kippendijen, knoflook en kokosmelk uit Nederland
4 porties - 1 uur en 20 minuten
Gevogelte - jaccor - Garam masala
Met komijnzaad, korianderzaad en karwijzaad uit India
4 porties - 25 minuten
Bijgerechten - jaccor - Dikke lende omrolt met parmaham
Met lende, parmaham en runderfond uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Vlees - jaccor - Dadar Tjampoer (gevulde omelet)
Met eieren, paprika en champignons uit Indonesie
4 porties - 40 minuten
Bijgerechten - jaccor - Frikadel Jagung (koekjes met maïs en ui)
Met mais, ui en prei uit Indonesie
4 porties - 45 minuten
Bijgerechten - jaccor - Kip met ananas en abrikozen
Met kipfilet, rijst en ananas uit Nederland
2 porties - 30 minuten
Rijstgerechten - warry - Haring met bietjes op een poffertje
Met rode biet, haring en creme fraiche uit Nederland
4 porties - 10 minuten
Amuses - bettyvandijk - Omeletrolletjes met rucola, pesto en Hüttenkäse
Met eieren, rucola en huttenkase uit Nederland
4 porties - 15 minuten
Amuses - bettyvandijk - Minisandwiches met gerookte kip en bieslookrand
Met gerookte kip, roomkaas en casinobrood uit Nederland
4 porties - 10 minuten
Amuses - bettyvandijk - Osseworst met Amsterdamse ui en augurk
Met osseworst, augurken en amsterdamse uien uit Nederland
4 porties - 5 minuten
Hapjes - bettyvandijk - Oseng taugé (gesmoorde taugé)
Met tauge, paprikas en tempeh uit Indonesie
4 porties - 45 minuten
Groentegerechten - jaccor - Ikan mangut bakar (Gestoofde bokking)
Met bokking, uien en lomboks uit Indonesie
4 porties - 45 minuten
Vis en schaaldieren - jaccor - Shoarma bami
Met shoarmavlees en bam uit Nederland
4 porties - 20 minuten
Miegerechten - Eddie_Eagle
In totaal zijn er op deze dag 22 recepten toegevoegd.