10 April 2012
Op Dinsdag 10 April zijn de volgende recepten toegevoegd:
- Vruchtentaartjes met MonChou
Met monchou, vanillevla en aardbeien uit Nederland
8 taarten - 20 minuten
Taart en gebak - bettyvandijk - Mon Chou-notentaart
Met monchou, bloem en gemengde noten uit Nederland
10 taarten - 55 minuten
Taart en gebak - bettyvandijk - Cashewnotenpakora's
Met cashewnoten, kikkererwtenmeel en groene chilipeper uit India
20 porties - 45 minuten
Bijgerechten - jaccor - Wethani kyet (Curry met varkensvlees)
Met mager varkensvlees, koenjit en gember uit India
4 porties - 45 minuten
Vlees - jaccor - Dosa’s (kruidige flensjes)
Met basmatirijst, linzen en melk uit India
10 porties - 55 minuten
Hapjes - jaccor - Murgh masala (Dubbelgekruide kip)
Met kipfilets, gember en yoghurt uit India
4 porties - 50 minuten
Gevogelte - jaccor - Ekoori (Indiase roereieren)
Met eieren, kurkuma en garam masala uit India
4 porties - 35 minuten
Eiergerechten - jaccor - Shikar korma (Gestoofd varkensvlees)
Met magere varkenslappen, bulgaarse yoghurt en uien uit India
4 porties - 2 uur
Vlees - jaccor - Groentepakora's
Met kikkererwtenmeel, aardappel en bloemkool uit India
10 porties - 45 minuten
Groentegerechten - jaccor - Vindaloo (Heet en zuur varkensvlees)
Met kvarkensvlees, knoflook en hete rode pepers uit India
6 porties - 50 minuten
Vlees - jaccor - Indiase kerrie-eieren
Met eieren, kokosmelk en koenjit uit India
4 porties - 30 minuten
Eiergerechten - jaccor - Indiase kip
Met braadkip, kokosmelk en kerriepoeder uit India
4 porties - 1 uur
Gevogelte - jaccor - Indiase kipfilet in yoghurtsaus
Met maiskipfilets, yoghurt en gember uit India
2 porties - 40 minuten
Gevogelte - jaccor - Jhinga sambal (garnalen-eierensambal)
Met garnalen, eieren en groene chilipeper uit India
4 porties - 45 minuten
Eiergerechten - jaccor - Kukul mas kari (Kerrie-kip)
Met kip, rode pepertjes en chilipoeder uit Nederland
4 porties - 45 minuten
Gevogelte - jaccor - Kip curry
Met kippenbouten, gember en yoghurt uit India
4 porties - 45 minuten
Gevogelte - jaccor - Kip Madras
Met braadkuiken, appels en kerriepoeder uit India
4 porties - 55 minuten
Gevogelte - jaccor - Murgh dhansak (kip met linzen)
Met kip, linzen en spinazie uit India
4 porties - 45 minuten
Bijgerechten - jaccor - Murgh makhani (kip met rode boter)
Met kip, tomaten en boter uit India
4 porties - 50 minuten
Bijgerechten - jaccor - Murgh hyderabad (kip uit Hyderabad)
Met kokosnoot, kip en garam masala uit India
4 porties - 50 minuten
Gevogelte - jaccor - Murgh musallam
Met piepkuikens, rijst en bulgaarse yoghurt uit India
4 porties - 50 minuten
Gevogelte - jaccor - Murghi aur palak
Met kip, spinazie en yoghurt uit India
4 porties - 50 minuten
Gevogelte - jaccor - Pakora's
Met kikkererwtenmeel, aubergines en yoghurt uit India
4 porties - 45 minuten
Bijgerechten - jaccor - Murgh mussalum (Pikante kip uit de oven)
Met kip, garam masala en groene chilipeper uit India
4 porties - 1 uur en 45 minuten
Gevogelte - jaccor - Murgh briyani (Saffraanrijst met kip)
Met kip, rijst en saffraandraadjes uit India
6 porties - 2 uur en 50 minuten
Gevogelte - jaccor - Shami kebab (Indiase Gehaktkoekjes)
Met rundergehakt, kikkererwten en koriander uit India
4 porties - 2 uur en 15 minuten
Hapjes - jaccor - Kalfssukade met provencaalse jus
Met kalfssucade, provencaalse kruiden en whiskey uit Nederland
4 porties - 2 uur
Vlees - irispons - Witte chocolade cheese cake
Met witte chocolade, roomkaas en whiskey uit Ierland
4 porties - 2 uur en 35 minuten
Nagerechten - irispons - Meloencocktail met basilicum en serranoham
Met meloen, basilicum en serranoham uit Nederland
4 porties - 20 minuten
Voorgerechten - irispons - Witloftaartje met camembert
Met witlof, bladerdeeg en camembert uit Nederland
4 taarten - 25 minuten
Voorgerechten - irispons - Luxe bruine bonensoep
Met bruine bonen, hamlappen en gerookt spek uit Nederland
4 porties - 5 uur
Maaltijdsoepen - receptenvanruud - Mozzarella met tomaat, ham en balsamico
Met mozzarella, tomaten en parmaham uit Italie
12 porties - 15 minuten
Amuses - ploegske
In totaal zijn er op deze dag 32 recepten toegevoegd.