31 Maart 2007
Op Zaterdag 31 Maart zijn de volgende recepten toegevoegd:
- Snelle citruscake
Met tarwebloem, citroenschil en kardemom uit Belgie
6 porties - 1 uur
Taart en gebak - pitoe - Khoresh (stoofschotel)
Met lamsvlees, aubergine, gedroogde pruimen uit Iran
4 porties - 1 uur en 25 minuten
Vlees - smulluh - Asperge kipsalade met frambozendressing
Met asperges, gerookte kipfilet en pistachenoten uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Salades - lekker_koken - Mousse a l'orange
Met sinaasappel, eiwitten en slagroom uit Frankrijk
4 porties - 40 minuten
Nagerechten - lekker_koken - Kroketje van griesmeel met bosbessenijs en citroen-tijmboter
Met griesmeel, bosbessenijs, kaneelstokje uit Nederland
5 porties - 2 uur
Nagerechten - keesgroen - Damsteentjes van lamsbout met een frisée salade en yoghurtsaus
Met lamsbout, sla, kerstomaatjes uit Nederland
4 porties - 1 uur
Vlees - keesgroen - Lamsrugfilet met een gegrild lamskoteletje en een saus van salie en mergelchampignons
Met lamsfilet, lamsracks en aardappelen uit Nederland
4 porties - 1 uur
Vlees - keesgroen - Verse tonijn met krielaardappelen
Met tonijn, krielaardappelen en waterkers uit Nederland
4 porties - 50 minuten
Vis en schaaldieren - lekker_koken - Vanillesaus
Met melk, eieren en vanille uit Nederland
4 porties - 15 minuten
Sauzen en marinades - keesgroen - Salade van gamba’s en inktvisringen met knoflook-ketjapdressing
Met gamba's, inktvisringen en sla uit Nederland
4 porties - 45 minuten
Salades - keesgroen - Bouillabaisse
Met vis, bleekselderij en prei uit Nederland
4 porties - 40 minuten
Vis en schaaldieren - keesgroen - Geitenkaas in filodeeg
Met geitenkaas, filodeeg en gele paprika uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Salades - lekker_koken - Ratatouille
Met courgette, aubergine en champignons uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Groentegerechten - keesgroen - Maïssoep met chorizo en bosui
Met mais, chorizo en bosuitjes uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Soepen - keesgroen - Wortelcake met noten en rozijnen
Met tarwebloem, hazelnoten en rozijnen uit Belgie
6 porties - 1 uur en 30 minuten
Taart en gebak - pitoe - Yoghurt dessert!!!
Met yoghurt, suiker en siroop uit Nederland
4 porties - 5 minuten
Nagerechten - junnagels - Knoflooktoast
Met brood, knoflook en olijfolie uit Nederland
4 porties - 20 minuten
Bijgerechten - keesgroen - Crêpes Suzette met kumquats en vanille-ijs
Met vanille-ijs, kumquat en bloem uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Nagerechten - keesgroen - Semor van oma ambon
Met hamlappen, knoflook en ketjap uit Indonesie
4 porties - 45 minuten
Vlees - lekker_koken - Honing-knoflookparfait
Met melk, honing en eieren uit Nederland
4 porties - 5 uur
Nagerechten - keesgroen - Gemarineerde ananas
Met ananas, anijs en vanillestokje uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Nagerechten - keesgroen - Basilicum-knoflooksaus
Met runderbouillon, knoflook en basilicum uit Nederland
4 porties - 20 minuten
Sauzen en marinades - keesgroen - Filet Wellington
Met ossenhaas, kippenlevertjes en pate uit Nederland
4 porties - 45 minuten
Vlees - keesgroen - Aardappelgratin
Met aardappelen, slagroom en tijm uit Nederland
4 porties - 1 uur
Aardappelgerechten - keesgroen - Varkenshaas gevuld met kruidenkaas en spekjes
Met varkenshaasje, paturain en spekreepjes uit Nederland
4 porties - 45 minuten
Vlees - keesgroen - Gegratineerde witlof met salami en brie
Met witlof, salami en brie uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Bijgerechten - keesgroen - Romige spinaziesoep
Met spinazie, eieren en kippenbouillon uit Nederland
4 porties - 20 minuten
Warm - lekker_koken - Groene pepersaus
Met groene peperkorrels, bouillon en room uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Sauzen en marinades - keesgroen - Chinese tomatensoep
Met tomatensap, rijst en half-om-halfgehakt uit China
6 porties - 15 minuten
Soepen - jamity - Singaporese mie
Met rijsvermicelli, gember, oestersaus uit Nederland
4 porties - 25 minuten
Pastagerechten - jacob - Warme peer in bladerdeeg, gevuld met amandelspijs en boerenjongens
Met peren, amandelspijs en kaneelijs uit Nederland
4 porties - 45 minuten
Nagerechten - keesgroen - Garnaaltjes en zalm, gevangen in een flensje met mosterd-dille dressing en bieslook crème-fraîche
Met zalm, garnalen en creme fraiche uit Nederland
4 porties - 45 minuten
Koud - keesgroen - Speculaasparfait met gebakken peer, walnoten en gevulde speculaas
Met speculaas, peer en walnoten uit Nederland
6 porties - 2 uur en 30 minuten
Nagerechten - keesgroen - Hertenkalfbonbon
Met hertenkalfmignon, aardappel en katenspek uit Nederland
4 porties - 1 uur
Wild - keesgroen - Andalouse
Met paprika, mayonaise en tomatenpuree uit Nederland
4 porties - 10 minuten
Sauzen en marinades - jacob - Salade met wilde duif, paddestoelen en bessenvinaigrette
Met duif filets, herfstsla en creme de casis uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Salades - keesgroen - Pommes Croquettes
Met aardappelen, eieren en bloem uit Nederland
1 portie - 1 uur
Aardappelgerechten - keesgroen - Warme gerookte zalm met spinaziedressing
Met zalm, spinazie en balsamicoazijn uit Nederland
4 porties - 20 minuten
Warm - lekker_koken
In totaal zijn er op deze dag 38 recepten toegevoegd.