E260

Azijnzuur, ethaanzuur - Terug naar de complete E-nummer lijst

Over E260 / Azijnzuur, ethaanzuur

Azijnzuur is een natuurlijk zuur. Het wordt gebruikt als conserveermiddel tegen schimmels en bacteriën. Het wordt ook gebruikt als buffer in zure producten en als geur- en smaakstof.

Allergieinformatie over E260

Niet geschikt voor mensen met een azijnintolerantie.

Wij hebben nog veel meer informatie over E nummers! Meer E-nummers