E160e

Beta- Apo-8'-carotenal - Terug naar de complete E-nummer lijst

Over E160e / Beta- Apo-8'-carotenal

E160e is een rode kleurstof die voornamelijk gemaakt wordt van synthetisch beta-caroteen, hoewel het van nature voorkomt in sinaasappelen en mandarijnen. Het wordt in veel producten gebruikt, met name in kaas.

Allergieinformatie over E160e

Wanneer men grote hoeveelheden E160e inneemt, kan het een geeloranje verkleuring van de huid teweegbrengen.

Wij hebben nog veel meer informatie over E nummers! Meer E-nummers