Allergie informatie: Entrecote met mosterdroom een aardappelpuree
Terug naar het receptIngrediënten
- 1 kilo aardappels
- zout
- peper
- 1 pistoletje
- 3 eetlepels boter
- 1 ui
- 1 kleine wortel
- 3 eetlepels olie
- 150 milliliter witte wijn
- 5 eetlepels witte wijnazijn
- 250 milliliter slagroom
- 50 gram grove mosterd
- 4 entrecotes (à circa 200 gram)
- 250 milliliter melk
- nootmuskaat
- aluminiumfolie
Meer Recepten
- Rundergehakt met Munt
Met gehakt, sjalot en ketoembar uit Thailand
4 porties - 20 minuten
Vlees - 34533 - Komkommerhapje met cervelaatworst
Met komkommer, cervelaatworst en kruidenzout uit Nederland
2 porties - 10 minuten
Hapjes - avdwijngaard - Zalmbonbon
Met zalm en kruidencrem uit Nederland
4 porties - 22 uur
Voorgerechten - maytie - Ratatouille met tomatengelei uit een glaasje
Met aubergine, paprika en courgette uit Nederland
6 porties - 35 minuten
Amuses - bettyvandijk - Jachtschotel
Met rundvlees, aardappelpuree en rode kool uit Nederland
4 porties - 4 uur en 30 minuten
Vlees - maaikemertens
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Entrecote met mosterdroom een aardappelpuree
- Allergieen informatie