Allergie informatie: Kalfs blanquette à Lyonaise
Terug naar het receptIngrediënten
- 1 kilo kalfsvlees
- 2 uien
- 1 prei
- 1 fles droge witte wijn, liefst Bourgogne
- 1 citroen
- 50 gram boter
- 2 eetlepels bloem
- 1 potje kappertjes
- 4 deciliter creme fraiche
- 2 kippen bouillonblokjes
- olijfolie
- 1 takje thijm
- 1 blad laurier
- 1 takje peterselie
- zout
- peper
Meer Recepten
Kalfs-uien spiesjes
Met kalfslappen, rode uien en olijfolie uit Nederland
4 porties - 20 minuten
BBQ - lucyvader
Witlof met gehaktballetjes
Met witlof, gemengd gehakt en nootmuskaat uit Belgie
4 porties - 55 minuten
Groentegerechten - tobkok
Sambal goreng Hati
Met lever, trassi en sereh uit Indonesie
4 porties - 1 uur
Rijstgerechten - rick_de_bruine
Crostini Vitello Tonato
Met tonijn, afbakbroodjes en fricandeau uit Italie
4 porties - 15 minuten
Lunchgerechten - chris58
Paddenstoelensaus
Met bospaddenstoelen, truffelolie en fond uit Belgie
6 porties - 20 minuten
Sauzen en marinades - louca
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Vlees
- Kalfs blanquette à lyonaise
- Allergieen informatie




