De nootmuskaatboom heeft twee bestanddelen die uit de vruchten de kruiden of specerijen foelie en nootmuskaat opleveren. Foelie wordt gemaakt van de zaadrokken van de vrucht. Deze zaadrokken hebben een donkerrode kleur en ze zitten onder de gele bolsters als gerafelde vliezen om de noot heen. Foelie wordt geplet, gedroogd en gemalen als e...
Puree in Bijgerechten
Gestoofde kouseband in Groentegerechten
Kardoen in Groentegerechten
Vier-kruidenpoeder in Vlees
Bloemkooltaart in Groentegerechten
Aardappelpuree van Oma in Aardappelgerechten
Hachee in Stoofschotels
Peultjes-cremesoep in Soepen
Saucijzenbroodjes in Hapjes
Uiendoop in Bijgerechten
Aardappelsoufflé in Aardappelgerechten
Chocoladekoffie met kaneel en nootmuskaat in Koffie
Kipblokjes in krokant korstje in Hapjes
Vier-kruidenpoeder 2 in Bijgerechten
Andijvie in roomsaus II in Groentegerechten
Aardappelpuree met olijfolie in Bijgerechten
Antilliaanse kouseband in Groentegerechten
Dzjomba: kalmukkenthee in Dranken
Spruiten met spekjes in Groentegerechten
Tajerblad (boterblad) in Groentegerechten
Gestoofde zuurkool in Groentegerechten
Kip-bitki in Snacks
Witlof met gehaktballetjes in Groentegerechten