Recept van de Dag

Wat eten we vandaag? Elke dag nieuwe lekkere recepten? Je vind op deze pagina elke dag een lekker menu wat je snel en eenvoudig kunt bereiden. Elke dag het menu in je mailbox? Wordt dan nu lid en ontvang elke dag een nieuwsbrief met het recept van de dag!
Hieronder de recepten voor 11 03 2010

Voorgerecht: Hollandse uiensoep met tostirepen (met kipfilet)

Voor 4 personen · Klaar in 30 minuten   · € 0.00 · Recept uit Nederland
Met o.a. ui, kipfilet, kaas

Verhit in een pan 2 eetlepels olie en bak de uiringen glazig. Bestrooi ze met de bloem, de suiker en de kaneel en bak nog 1 minuut. Schenk de bouillon erbij en breng de soep aan de kook. Laat afgedekt 15 minuten zacht koken en breng de soep op smaak met zout en (versgemalen) peper. Beleg 4 sneden brood met de kaas. Verdeel de kipfilet erover en dek…

Lees het gehele recept Hollandse uiensoep met tostirepen (met kipfilet)

Hoofdgerecht: Cheviche van zeebaars

Voor 4 personen · Klaar in 15 minuten   · € 0.00 · Recept uit Nederland
Met o.a. zeebaars, groene kool, parmaham

Snipper de sjalot en snijd de zeebaars in fijne blokjes, meng en voeg limoensap en peper en zout toe. Blancheer de koolbladeren kort en spoel onder koud water. Steek 4 cirkels uit elk blad. Steek 2 cirkels uit elk plakje parmaham. Frituur het vel van de vis en kruid met iets zout. Presentatie: Leg in een ring eerst een hamcirkel, dan kool, zeebaars…

Lees het gehele recept Cheviche van zeebaars

Nagerecht: Vanillepudding

Voor 8 personen · Klaar in 35 minuten   · € 5.00 · Recept uit Belgie
Met o.a. melk, vanillestokjes, suikers

Doe de melk in een pot. Snijd de vanillestokjes in twee en schraap het aroma eraf. Doe bij de melk + de vanillestokjes en de room. Laat koken, neem de pot even van het vuur en doe er de suikers bij. Roer goed. Zet terug op een zacht vuurtje en dik aan met maizena.…

Lees het gehele recept Vanillepudding