Een kalkoen is een vogel. Kalkoen wordt net als kip gegeten als gevogelte. Vroeger was de kalkoen een specialiteit en werd ze veel gegeten als feestgerecht tijdens de kerstdagen. Het gevogelte komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika. Tegenwoordig vindt je in de supermarkt een ruim aanbod kalkoenvlees. Kalkoenen worden in hun geheel verkocht...
Gesouffleerde fricandeau
Fricandeau met artisjokkentapenade
Fricandeau met mosterdsaus
Fricandeau in bladerdeeg met frambozensaus
Fricandeau Cassanova
Goudse varkensfricandeau
Fricandeau speciaal
Kalkoen fricandeau uit de oven
Witlof in tomatensaus
Fricandeau gevuld
Focacciabroodjes met lauwwarm vlees
Broodje warm vlees in een modern jasje
Eikenblad salade met sinaasappel en fricandeau
Saté van varkens fricandeau
Fricandeau met champignons en hamblokjes
Crostini Vitello Tonato
Zilvervlies nasi met kastanjechampignons
Paella met konijn
Fricandeau sandwich
Tonijn fricandeau cocktail
Chinese bouillonfondue