Allergie informatie: Sambal segala (zoete sambal oelek)
Terug naar het receptIngrediënten
- 1 liter pot sambal oelek
- 2 deciliter olie
- 3 grote uien
- 1 bol knoflook
- 2 theelepels trassi
- 1 serehstengel
- 3 daun salam
- 3 daun djeruk purut
- 3 centimeter djahe
- 3 centimeter laos
- 3 eetlepels gula djawa
- 4 eetlepels ketjap manis
- 1 theelepel djinten
- 1 theelepel ketumbar
- 2,5 deciliter water
Meer Recepten
- Sambal balado (tomatensambal)
Met tomaten, sjalotjes en knoflook uit Indonesie
10 porties - 20 minuten
Bijgerechten - jaccor - Sambal Oelek
Met lombok en zou uit Indonesie
4 porties - 15 minuten
Sambals - michaeltoorop - Zoete tomatendip
Met tomatenketchup, perziken en honing uit Verenigde Staten
1 portie - 10 minuten
Sauzen en marinades - krisje111 - Zoete kalfsreepjes
Met kalfsslappen, sjalotjes en ananasstukjes uit Nederland
4 porties - 35 minuten
Vlees - lucyvader - Witlofsalade met een fruit touch
Met witlof, banaan en rozijnen uit Nederland
4 porties - 10 minuten
Bijgerechten - jelka
- Home
- Recept
- Bijgerechten
- Sambal segala (zoete sambal oelek)
- Allergieen informatie