Allergie informatie: Zuid-Afrikaanse bobotie
Terug naar het receptIngrediënten
- 1 kg rundergehakt
- 500 gram speziebonen
- 2 uien (gesnipperd)
- 2 friszure appels, geschild en in blokjes
- 1 dikke snee witbrood
- 1 kopje melk
- 2 eieren
- 2 eetlepels masala (kerrie)
- 1,5 eetlepel suiker
- 2 theelepels zout
- half theelepeltje peper
- half eetlepeltje kurkuma (koenjit)
- 2 eetlepels azijn of sap van 1 citroen
- 1 half kopje rozijnen
- 4 laurierbladeren
- 125 milliliter slagroom of creme fraiche
Meer Recepten
- Zuid-Afrikaanse Bobotie a la Willemieke
Met rundergehakt, lichtzure appel en chicken tonight kerrie uit Zuid-afrika
2 porties - 20 minuten
Stoofschotels - willemieke1985 - Afrikaanse kip
Met kipfilet, zonnebloemolie en tutti frutti uit Kenia
4 porties - 20 minuten
Hoofdgerechten - Askie - Afrikaanse kip
Met kip, tutti frutti en blanke amandelen uit Zuid-afrika
4 porties - 30 minuten
Gevogelte - bettyvandijk - Zuid-Amerikaanse Hamburger
Met rundertartaar, zwarte koffie en soyasaus uit Brazilie
4 porties - 30 minuten
Snacks - 34533 - Aji (Zuid Amerikaanse sambal)
Met tomaten, spaanse peper en knoflook uit Colombia
4 porties - 10 minuten
Sambals - carlotta
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Ovenschotels
- Zuid-afrikaanse bobotie
- Allergieen informatie