Het ReceptenBoek van carlotta

Carlotta heeft met 50 recepten de titel 'Kookfanaat' verdiend (?)

Enkele persoonlijke woorden van carlotta
Hallo, ik ben sinds 2 jaar Carlotta omdat mijn Spaanse buren mijn naam niet kunnen uitspreken. Ik geniet van het zoete leven hier in het binnenland van Murcia. ik hou van koken en nieuwe dingen proberen en wissel vaak recepten uit met mijn Spaanse buren. Ben zelf van gemengde afkomst, en daardoor opgegroeid met eten uit Indonesië en de Hollandse pot. Maar het wonen in Spanje maakt dat ik moet improviseren, niet alle is hier verkrijgbaar, maar het lukt redelijk.

Laatste toegevoegingen door Carlotta

• Spaans stoofpotje met tonijn
  Met tonijn, paprikas en courgette uit Spanje
  2 porties - 15 minuten
  Vis en schaaldieren - carlotta
• Gevulde aubergines
  Met aubergines, seranoham en geitenkaas uit Spanje
  2 porties - 30 minuten
  Voorgerechten - carlotta
• Tenera en salsa
  Met stoofvlees, wortel en doperwten uit Spanje
  4 porties - 1 uur en 30 minuten
  Stoofschotels - carlotta
• Tomaten tapas
  Met stokbrood, tomaten en knoflook uit Spanje
  4 porties - 15 minuten
  Tapas - carlotta
• Spaanse citroenkip
  Met kipfilet, rode aardappelen en citroen uit Spanje
  4 porties - 1 uur
  Ovenschotels - carlotta
• Tonijn met asperges
  Met tonijn, groene asperges en rode paprika uit Nederland
  2 porties - 20 minuten
  Roerbakgerechten - carlotta
• Habas con jamon ( tuinbonen met ham )
  Met tuinbonen, sherry en rauwe ham uit Spanje
  2 porties - 20 minuten
  Tapas - carlotta
• Zarzuela
  Met heek, kabeljauw en tarbot uit Spanje
  4 porties - 40 minuten
  Vis en schaaldieren - carlotta
• Koelkast opruiming
  Met runderstoofvlees, snijbonen en tomaten uit Nederland
  4 porties - 2 uur
  Stoofschotels - carlotta
• Knoflooksoep
  Met knoflook, groentebouillontablet en tomaten uit Spanje
  4 porties - 20 minuten
  Soepen - carlotta

Carlotta heeft 50 recepten in de volgende categorieën

• 2 receptenAardappelgerechten
• 4 receptenBijgerechten
• 2 receptenBroodgerechten
• 1 receptCocktails
• 2 receptenGevogelte
• 1 receptHapjes
• 2 receptenMaaltijdsalades
• 3 receptenMaaltijdsoepen
• 1 receptNagerechten
• 3 receptenOvenschotels
• 3 receptenPastagerechten
• 4 receptenRoerbakgerechten
• 1 receptSambals
• 3 receptenSoepen
• 5 receptenStoofschotels
• 1 receptTaart en gebak
• 2 receptenTapas
• 6 receptenVis en schaaldieren
• 3 receptenVlees
• 1 receptVoorgerechten

Carlotta heeft recepten uit de volgende landen

• 1 receptAntillen
• 2 receptenChina
• 1 receptColombia
• 1 receptFrankrijk
• 2 receptenIndia
• 5 receptenIndonesie
• 5 receptenItalie
• 8 receptenNederland
• 1 receptSchotland
• 24 receptenSpanje

• Home
• Receptenboek
• Carlotta