Allergie informatie: Echte ouderwetse erwtensoep
Terug naar het receptIngrediënten
- 4 liter water
- 500 gram varkenspoot of hamstuk, of vleeskrabbetjes, of spek (kan ook een combinatie hiervan zijn)
- 1,5 theelepel zout
- 0,5 theelepel tijm
- peper uit de molen
- 2 à 3 grote bouillonblokken
- 4 stelen prei
- 1 hele ui met schil
- 1 laurierblad
- 2 kruidnagels
- kleine knolselderij (anders een halve)
- 1 bosje fijngesneden selderij
- 2 wortelen, fijngesneden
- 4 middelgrote aardappels, geschild en in blokjes
- 1 rookworst
- 250 gram verse worst
- 2 eetlepels fijngesneden peterselie
- 750 gram spliterwten
Meer Recepten
- Oud Hollandse erwtensoep
Met spliterwten, spek en rookworst uit Nederland
8 porties - 2 uur en 30 minuten
Soepen - azuro - Erwtensoep
Met erwten, aardappelen en krabbetjes uit Nederland
4 porties - 2 uur
Winter - c4th - Erwtensoep uit Slowcoooker
Met erwtensoeppakket, zuurkoolspek en schouderkarbonades uit Nederland
8 porties - 8 uur
Maaltijdsoepen - spikey1 - Ouderwetse erwtensoep
Met erwt, varkensvlees en prei uit Nederland
4 porties - 12 uur
Maaltijdsoepen - edjedam - Erwtensoep met grove rookworst
Met spliterwten, knolselderij en rookworst uit Nederland
4 porties - 3 uur
Maaltijdsoepen - elisedouma
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Maaltijdsoepen
- Echte ouderwetse erwtensoep
- Allergieen informatie