Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Erwtensoep recept
Erwtensoep recept

Erwtensoep


Ingrediënten


Bereidingswijze


Week de erwten een nacht in het water en verhit ze vervolgens met het weekwater, iets zout, en de gewassen krabbeltjes bij de hoogste stand tot een beetje schuim te zien is. Schakel terug naar de laagste stand en laat alles circa 1 uur zachtjes koken. Voeg dan de geschilde en in stukjes gesneden aardappelen toe, evenals de worst, de schoongemaakte en in stukje gesneden selderijknol, de fijn gesneden bladselderij en de gesnipperde preien. Breng alles weer aan de kook bij de hoogste stand en laat de soep nog circa uur koken bij de laagste stand. Maak ze op smaak af met wat zout. Presenteer het vlees en de rookworst er afzonderlijk bij.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit erwtensoep recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven