29 Augustus 2012
Op Woensdag 29 Augustus zijn de volgende recepten toegevoegd:
- Vijgen uit de oven
Met vijgen, honing en mascarpone uit Nederland
4 porties - 15 minuten
Nagerechten - Mina4 - Mini Beef Wellington met morieljes, sherry en tijm
Met ossenhaas, sherry en tijm uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Vlees - Mina4 - Pana cotta met sinaasappel en saffraan
Met sinaasappel, room en saffraan uit Italie
4 porties - 23 uur
Nagerechten - Denisa - Victoriabaarsfilet met mosterdvinaigrette
Met victoriabaarsfilet, franse mosterd en kerstomaatjes uit Frankrijk
4 porties - 30 minuten
Vis en schaaldieren - Denisa - Wortelcanneloni met ricotta
Met bloem, ricotta en courgette uit Italie
4 porties - 1 uur en 30 minuten
Vegetarisch - Denisa - Zeelandse aardappel
Met aardappelen, garnalen en room uit Nederland
4 porties - 20 minuten
Bijgerechten - Denisa - Panini van Savoie kaas
Met stokbrood, reblochon kaas en gerookt spek uit Frankrijk
4 porties - 10 minuten
Lunchgerechten - Denisa - Pasta met scampi
Met capellini, scampis en tomaten uit Italie
4 porties - 15 minuten
Pastagerechten - Denisa - Ananas met likeur
Met ananas, cointreau en suiker uit Italie
4 porties - 10 minuten
Nagerechten - Denisa - Amandel-citroencake met rode zomervruchten
Met bakmeel, citroensap en slagroom uit Belgie
4 porties - 1 uur en 45 minuten
Nagerechten - Denisa - Citroenpunch
Met citroen, suiker en rum uit Nederland
4 porties - 15 minuten
Dranken - bettyvandijk - Glühwein
Met kruidnagels, rode wijn en pijpkaneel uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Dranken - bettyvandijk - Pikante andijviestamppot
Met aardappels, andijvie en rode pepers uit Nederland
4 porties - 25 minuten
Stamppotten - Ceesculinair - Bramen-kruimelcake
Met bramen, zelfrijzend bakmeel en amandelen uit Nieuw-zeeland
16 porties - 50 minuten
Taart en gebak - bettyvandijk - Bourgondische bouillonsoep
Met deense rundvleessoep, krulvermicelli en rundergehakt uit Nederland
6 porties - 10 minuten
Soepen - bettyvandijk - Macaroni á lá carbonara
Met macaroni, mager spek en champignons uit Nederland
4 porties - 20 minuten
Pastagerechten - bettyvandijk - Zalm gemarineerd Gravad Lax
Met zalmfilet, dille en zout uit Zweden
4 porties - 23 uur en 55 minuten
Vis en schaaldieren - dinyimming - Exotische speculaastaart met mango, sinaasappel en kumquat
Met speculaas, mango en kumquat uit Nederland
8 taarten - 2 uur en 40 minuten
Taart en gebak - azuro - Romige Appeltaart
Met bloem, zure appels en slagroom uit Nederland
12 taarten - 1 uur en 10 minuten
Taart en gebak - paviljoen - Kerrie risotto met courgette
Met courgette, kerriepoeder en bleekselderij uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Rijstgerechten - Ceesculinair - Salade met gerookte kip en bramen
Met gerookte kip, bramen en blauwe kaas uit Nederland
4 porties - 15 minuten
Salades - bettyvandijk - Oranje soep
Met koninginnesoep, rundergehakt en chilipeper uit Nederland
4 porties - 15 minuten
Soepen - bettyvandijk
In totaal zijn er op deze dag 22 recepten toegevoegd.