Wat is E462?
Enthylcellulose wordt gewonnen uit hout en daarna chemisch geëthyleerd. Het wordt nog maar weinig gebruikt als verdikkingsmiddel, vulmiddel, voedingsvezel en antiklontermiddel.
Allergie en overgevoeligheid
Een hoge dosering E462 kan verstopping of diarree, krampen en winderigheid veroorzaken.