Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord

E442

Ammoniumfosfatiden - Terug naar de complete E-nummer lijst

Over E442 / Ammoniumfosfatiden

Ammoniumfosfatiden bestaan uit een mengsel ammoniumzouten en fosfatidezuren, gewonnen uit vetzuren en ammonia (meestal koolzaadolie). Het wordt gebruikt in chocoladeproducten als emulgator en stabilisator.

Allergieinformatie over E442

Er zijn geen bijwerkingen bekend.

Wij hebben nog veel meer informatie over E nummers! Meer E-nummers

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven