Allergie informatie: Medaillons op gelei
Terug naar het receptIngrediënten
- 7 blaadjes gelatine
- 5 eetlepels gin
- 500-600 gram varkensfilet
- 3 eetlepels olie
- zout
- peper
- 200 gram leverworst
- 7 eetlepels slagroom
- een paar takjes platte peterselie
Meer Recepten
Citrus-Munt gelei
Met citrusvruchten, gelatine en munt uit Nederland
6 porties - 4 uur en 30 minuten
Nagerechten - azuro
Vijgen-vijgenjam
Met groene vijgen, cactusvijgen en gelei-suiker uit Spanje
4 porties - 1 uur
Jam en marmelade - bertoz
Paddestoelenschotel met medaillons
Met champignons, varkensfilet en ontbijtspek uit Nederland
4 porties - 15 minuten
Hoofdgerechten - bettyvandijk
Speenvarken in gelei (Mestreechs speebak)
Met varkensvlees, laurier en citroen uit Nederland
6 porties - 1 uur en 30 minuten
Vlees - louca
Jus ring (vlees in gelei)
Met restjes vleeswaren, gelatine en eieren uit Nederland
12 porties - 8 uur
Streekgerechten - slimpie
- Home
- Recept
- Speciale gelegenheden
- Medaillons op gelei
- Allergieen informatie




