Allergie informatie: Gentse waterzooi
Terug naar het receptIngrediënten
- 1 braadkip van 1 kilogram
- 1 dikke ui
- 4 preien
- 3 wortels
- ½ witte selder
- 1 kruidentuiltje (1 laurierblad, 2 peterseliestengels, 1 takje tijm of 1 koffielepel tijm)
- 30 gram boter
- 40 gram bloem
- 2½ deciliter room
- peper en zout
- 1 eetlepel gehakte peterselie
- enkele druppels citroensap
- gekookte aardappelen
Meer Recepten
Gentse Hutsepot
Met kalfsvlees, braadworst, prei uit Belgie
4 porties - 3 uur en 30 minuten
Maaltijdsoepen - eds
Gentse waterzooi
Met soepkip, prei en wortelen uit Belgie
4 porties - 1 uur en 5 minuten
Gevogelte - sacha
Snelle waterzooi uit de wok met kruidenroom
Met kip, aardappelen, wortels uit Nederland
4 porties - 40 minuten
Gevogelte - pitoe
Gentse stoverij
Met rundvlees, donker tafelbier en gentse mosterd uit Belgie
4 porties - 2 uur
Stoofschotels - eds
Gentse omelet
Met ei, ontbijtspek en toast uit Belgie
1 portie - 10 minuten
Ontbijtgerechten - eds
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Gevogelte
- Gentse waterzooi
- Allergieen informatie



