Wortelen zijn botanisch gezien dezelfde soort als de Nederlandse “peen”. De wortel is ontstaan uit wilde planten uit heel Europa. Van hieruit verspreidde de groente zich naar Noord-Afrika, Azië en China. De wortel was bekend bij de Grieken en de Romeinen en ook de Germanen en de Slavische volkeren aten hem. In de meeste Europese talen wor...
Wortelen anders in Groentegerechten
Wortelen met venkel in Groentegerechten
Geglaceerde wortelen in Groentegerechten
Wortelpuree in Bijgerechten
Boerenworst met wortelen en aardappelen in Stamppotten
Blanke fond in Sauzen en marinades
Groentelasagne in Vegetarisch
Wortelsoep met appel in Soepen
Wortel - witlof salade in Salades
Gehutst potje in Groentegerechten
Stoofpotje van hoevekip in Stoofschotels
Pompoensoep in Halloween
Wortelsoep in Soepen
Gezonde kippenpot in Stoofschotels
Worteltjes volgens mijn zus in Groentegerechten
Bruine fond in Sauzen en marinades
Bloemkool in pickles in Hapjes
Pompoenwortelsoep met gember in Soepen
Pasteitjes van bladerdeeg in Hapjes
Hesprolletjes in Hapjes
Indische stampot in Stamppotten
Omeletsoep in Soepen
Indische Hutspot in Stamppotten