Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord

E637

Ethylmaltol - Terug naar de complete E-nummer lijst

Over E637 / Ethylmaltol

Ethylmaltol wordt gemaakt uit maltol (E636). Maltol wordt gewonnen uit de bast van de larix boom of gebrande mout. Het is een smaakversterker die de suikertoevoeging van een product kan verminderen. He versterkt aromaís van zomerfruit en het wordt veel gebruikt in snoep en bakwaren.

Allergieinformatie over E637

Er zijn geen bijwerkingen bekend.

Wij hebben nog veel meer informatie over E nummers! Meer E-nummers

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven