Allergie informatie: Hazenpeper
Terug naar het receptIngrediënten
- 1 rode Spaanse peper, in fijne reepjes
- 1 ui, in parten
- 3 of 4 kruidnagels
- 2 eetlepels fijngesneden tijm
- zout
- peper
- 1 eetlepel rode wijnazijn
- 5 deciliter rode wijn
- 1 haas, in stukken
- 75 gram boter
- 100 gram gerookte spekblokjes
- 3 eetlepels bloem
- 1 blijkje tomatenpuree
- 2 dikke plakken ontbijtkoek, in stukjes
Meer Recepten
Hazenpeper
Met haasachterbout, rode wijn, winterwortel uit Nederland
4 porties - 1 uur en 15 minuten
Wild - foodplayer
Brabantse Hazenpeper
Met haas, rookspek en donker bier uit Nederland
4 porties - 2 uur en 30 minuten
Wild - vandenoetelaar
Hazenpeper
Met haas, rode wijn en appels uit Nederland
6 porties - 1 uur en 50 minuten
Wild - lekker_koken
Hazenpeper met geconfijte sjalotjes en knoflook
Met hazenvlees, appel en bessencompote uit Belgie
4 porties - 1 uur en 40 minuten
Wild - louca
Hazenpeper
Met hazenachterbouten, uien en knoflook uit Nederland
4 porties - 2 uur en 45 minuten
Wild - jantjebart
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Wild
- Hazenpeper
- Allergieen informatie



