Wortelen zijn botanisch gezien dezelfde soort als de Nederlandse “peen”. De wortel is ontstaan uit wilde planten uit heel Europa. Van hieruit verspreidde de groente zich naar Noord-Afrika, Azië en China. De wortel was bekend bij de Grieken en de Romeinen en ook de Germanen en de Slavische volkeren aten hem. In de meeste Europese talen wor...
Winterwortel met ui en kerrie
Wortelchips
Erwtensoep
Hutspot anders
Gevulde eieren
Konijn uit Toscane
Wortelchips
Curry eieren
Hutspot apart
Toscaanse kip
Gebakken zeeduivel op wortelmengsel
Gemarineerde eendenbout
Loempia
Wortelsalade met sinaasappel
Pompoensoep
Eigen gemaakte pastasaus
Boerentomatensoep uit Bartjes jeugd
Boerenpot
Prei-wortelsoep
Ossestaartsoep
Varkensfricandeau met groenten
Robertha-made tomatensaus
Konijn in het zuur
Oud Hollandse boerentomatensoep
Ossenstaartsoep