Haas
Hazenpeper
Hazenpeper
Runderhaas in deegkorst
Karbonade met mango-paprikasaus
Tartare
Biefstuk met sinaasappelsgembercreme
Stoofpotje met haas
BBQ Biefstuk, gemarineerd in wijn
Biefstuk van de haas met balsamico-knoflooksaus
Biefstuk in rode wijnsaus met rozemarijn en geroosterde groenten
Biefstuk van de haas met champignonsaus
Stroganoff met bospaddestoelen
Bierpastei van haas in groene kool
Hazenpeper
Hazenpaté à la Dupin/Pâté de lièvre à la Dupin