recepteningrediëntenspecialsforums

Gebruikersnaam / Wachtwoord


Gratis aanmelden - Wachtwoord vergeten?

Allergie informatie: Coq au vin voor buffet

Terug naar het recept

Ingrediënten

  • 24 ontvelde kipkarbonades
  • 4 gesnipperde uien
  • 2 bakjes fijngesneden champignons
  • 3 tenen knoflook
  • 2 bakjes (aan 1 stuk) magere rookspek
  • 1-2 eetlepels provencaalse kruiden
  • boter
  • 1,5 fles (goedkope) rode wijn
  • 2 wortels, aan stukjes
  • 0,5 liter kippenbouillon
  • 3 takjes verse tijm
  • peterselie, gehakt
  • allesbinder
  • zout
  • peper of kipkruiden


    Meer Recepten