Er bestaan ongeveer 300 aardappelrassen, die zowel in vorm, kleur als grootte als in smaak en zetmeelgehalte verschillen. De aardappel is te onderscheiden in drie soorten: vastkokend, bloemig en extra bloemig. De vastkokende aardappelen hebben een fijne structuur en koken vast. Dat wil zeggen dat ze bij het koken niet uit elkaar vallen en...
Gebakken aardappels-ui in Aardappelgerechten
Gebakken aardappels-spiegelei in Aardappelgerechten
Gebakken aardappels met spiegelei in Aardappelgerechten
Room-aardappels in Bijgerechten
Gestoofde kalfsschenkel met prei en aardappels in Vlees
Aardappels masala in Aardappelgerechten
Gebakken aardappels (boeren) in Aardappelgerechten
Oma's gebaken aardappels in Aardappelgerechten
Kip, ui en aardappels uit de oven in Ovenschotels
Andijviestamppot in Stamppotten
Gebakken aardappels met salie in Speciale gelegenheden
Geroosterde aardappels met gepofte knoflook in Aardappelgerechten
Kerrie-aardappels met spinazie in Aardappelgerechten
Cajun aardappels in Aardappelgerechten
Romige aardappels uit de oven in Aardappelgerechten
Gebakken aardappels met spek en rozemarijn in Bijgerechten
Parmazaanse aardappels in Aardappelgerechten
Pitabroodje gevuld met knolselderij, aardappels en gehakt in Broodgerechten
Spruitjes met aardappels en champignonsaus in Groentegerechten
Geroosterde aardappels in Aardappelgerechten
Aardappels uit de oven met komijn in Aardappelgerechten
Geroosterde aardappels in Bijgerechten
Aardappel-ui omelet in Eiergerechten
Chips in Snacks
Belgische friet in Aardappelgerechten