recepteningrediëntenspecialsforums

Gebruikersnaam / Wachtwoord


Gratis aanmelden - Wachtwoord vergeten?

Allergie informatie: Gevulde broccolisalade

Terug naar het recept

Ingrediënten

  • 225 gram broccoli, in kleine roosjes
  • 1 krop bindsla, in bladeren gescheurd
  • 1 rode ui, gehalveerd en in ringen
  • 0,5 komkommer, geschild en in plakken
  • 2 stengels bleekselderij, in boogjes
  • 2 wortels, in luciferdunne reepjes
  • 2 appels, in schijfjes
  • 200 gram kalkoenfilet of ham (vleeswaren)
  • 2 eetlepels rozijnen
  • 2 eetlepels gehakte geroosterde cashewnoten
  • zout
  • voor de dressing:
  • 1 theelepel dyonmosterd
  • sap van een 0,5 limoen
  • 1,8 deciliter magere yoghurt
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel verse koriander, gehakt
  • peper
  • zout


    Meer Recepten