recepteningrediëntenspecialsforums

Gebruikersnaam / Wachtwoord


Gratis aanmelden - Wachtwoord vergeten?

Allergie informatie: Italiaanse Burgers

Terug naar het recept

Ingrediënten

  • 4 ciabatta's (broodjes) of Italiaanse bollen
  • 600 gram rundergehakt
  • 1 ei
  • paneermeel
  • 2 teentjes knoflook
  • handjevol geraspte mozarella
  • oregano
  • peper
  • zout
  • olijfolie
  • saus:
  • 2 verse tomaten
  • 4 zontomaatjes
  • 1 teen knoflook
  • 1 halve theelepel oregano
  • eetlepel azijn
  • theelepeltje suiker
  • theelepel olijfolie
  • peterselie
  • klein uitje
  • peper (naar smaak)
  • zout (naar smaak)
  • garnering:
  • sla (naar keuze)
  • 8 plakken verse tomaat
  • geraspte mozarella
  • 4 zontomaatjes (bij voorkeur gesneden)
  • 4 toefjes peterselie