Buffet-antipasta

• Hapjes
• 10 porties uit Nederland
• In 25 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 3-4 teentjes knoflook
• 300 gram zwarte olijven zonder pit
• 5 eetlepels olijfolie
• 10-15 sneetjes ciabatta
• 0,5 bosje peterselie
• 2 pakjes (á 125 gram) soepstengels
• 10-15 flinterdunne plakjes parmaham
• 10-15 plakjes Italiaanse mortadella

Bereidingswijze

Voor de olijventapenade: Pel de knoflook voor de pasta en pureer ze samen met de olijven. Roer als laatse de olijven erdoor. Bestrijk de sneetjes ciabatta ermee. Was en hak de peterelie en strooi over de ciabatta. Omwikkel de soepstengels met plakjes ham of/en mortadella. Maak een schaal met de olijfbroodjes en de soepstengels.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter