recepteningrediëntenspecialsforums

Gebruikersnaam / Wachtwoord


Gratis aanmelden - Wachtwoord vergeten?

Allergie informatie: Rundvleescurry

Terug naar het recept

Ingrediënten

  • 1 kilo runderstoofvlees
  • 1 grote ui, in plakken gesneden
  • 5 teentjes knoflook, gesnipperd/geperst
  • 2 eetlepels gember, gesnipperd/geperst
  • 2 rode chilipepers, ontdaan van zaad en fijngehakt
  • 3,5 eetlepels hot currypoeder
  • 2 theelepels koenjit
  • 1 theelepel versgemalen zwarte peper
  • 1 eetlepel suiker
  • 1,5 theelepel zout
  • 75 milliliter plantaardige olie
  • 200 milliliter water
  • 4,5 eetlepels nuoc mam (Vietnamese vissaus)
  • 3 grote winterwortels, in plakjes
  • 3 eetlepels maïzena
  • 450 milliliter kokosmelk
  • sla
  • korianderblaadjes


    Meer Recepten