
Koriander is een keukenkruid en staat ook bekend onder de namen coander en wantsenkruid. Dat laatste heeft zij te danken aan haar onaangename geur. Een wants is namelijk een luis. Het kruid komt oorspronkelijk uit het Midden-Oosten en landen rondom de Middellandse Zee. Koriander is teruggevonden in oude graven van de Egyptenaren, waaruit ...
Gehaktballetjes van couscous met koriander
Kip met limoen en koriander
Pebre (tomaten/ koriander salsa)
Mini sateetjes met koriander-yoghurtdip
Bananenshake met citroen en koriander
Grote garnalen met koriander en limoen
Korianderolie
Indiase eiercurry
Maiskletskoeken
Thaise kipballetjes
Iraanse rijst
Kippenbouten met koriander
Gebakken forel met gember en koriander
Auberginepuree
Vietnamees stokbroodje
Courgette met Champignons en Koriander
Mexicaanse salsa
Koriander-kerrie dressing
Kerriesoep met wortel en koriander
Wortelmousse met koriander, rauwe ham en gekonfijte tomaten
Munt-Koriander chutney
Jhinga kari (Garnalencurry)
Gehaktballetjes met gember en koriander