recepteningrediëntenspecialsforums

Gebruikersnaam / Wachtwoord


Gratis aanmelden - Wachtwoord vergeten?

Allergie informatie: Gehaktballetjestajine met aardappelen en doperwten

Terug naar het recept

Ingrediënten

  • voor de balletjes:
  • 400 gram rundergehakt
  • 1 eetlepel fijngehakte verse koriander
  • 1 dessertlepel komijnpoeder
  • 1 dessertlepel paprikapoeder
  • zwarte peper en zout naar smaak
  • voor de saus:
  • 3 tomaten
  • 250 gram doperwten
  • 4 geschilde en in parten gesneden aardappelen
  • 1 ui
  • 1 gehakte teen knoflook
  • 1 eetlepel fijngehakte verse koriander
  • 1 dessertlepel komijnpoeder
  • 1 dessertlepel paprikapoeder
  • 0,5 dessertlepel gemberpoeder
  • 6 eetlepels olijfolie
  • zwarte peper en zout naar smaak
  • 300 mililiter water