Peterselie is een tweejarige plant die groen blijft. Hij overleeft geen natte of strenge winters en groeit voornamelijk in Centraal en Zuid Europa, Noord Afrika en Zuidwest Azië. Er zijn drie soorten peterselie. Krulpeterselie wordt voornamelijk gebruikt als garnering. Deze soort heeft gekroesde blaadjes. Dit is de meest gebruikte peterse...
Pangafilet met kerrie en peterselie in Vis en schaaldieren
Peterselie-citroenolie in Sauzen en marinades
Wortelsalade met peterselie en ui in Salades
Gebakken krieltjes met peterselie in Aardappelgerechten
Kruidenboter met peterselie en limoensap in Bijgerechten
Worteltjessoep met peterselie in Soepen
Visburger in Vis en schaaldieren
Champignons met peterselie in Bijgerechten
Aspergesoep met kervel en peterselie in Soepen
Gehaktballetjes met peterselie in Hapjes
Worteltjessalade met peterselie in Bijgerechten
Gekookte worteltjes met peterselie in Groentegerechten
Peterselie-aardappelpuree in Aardappelgerechten
Sint-Jacobs oesters met schorseneren en peterselie coulis in Vis en schaaldieren
Knoflookbrood in Broodgerechten
Kipfilet met peterselie wijnsaus in Gevogelte
Beenhamsoep in Maaltijdsoepen
Kalfsfricandeau in Lunchgerechten
Peterselie-saus in Sauzen en marinades
Aardappelsalade met Amsterdamse uien en peterselie in Salades
Gepureerde groene saus van knoflook, kappertjes en peterselie in Sauzen en marinades
Echte kippensoep in Soepen
Peterselie-chili-pesto in Sauzen en marinades
Spaghetti met peterselie en room in Pastagerechten
Peultjes en worteltjes met citroen en peterselie in Groentegerechten