recepteningrediëntenspecialsforums

Gebruikersnaam / Wachtwoord


Gratis aanmelden - Wachtwoord vergeten?

Allergie informatie: Kabeljauw met eiersaus

Terug naar het recept

Ingrediënten

  • voor de kabeljauw:
  • 1 kleine ui
  • 1,5 theelepel zout
  • 1 eetlepel wijnazijn
  • 5 peperkorrels
  • 800 gram kabeljauwfilet
  • voor de eiersaus:
  • 2 hardgekookte eieren
  • 1 tomaat
  • 125 gram boter
  • 1 eetlepel fijngehakte peterselie
  • 1 eetlepel fijngehakte bieslook
  • 2 mesp. zwarte peper
  • 2-3 mespuntjes zout
  • 2 wortelen
  • 1 citroen