Koriander is een keukenkruid en staat ook bekend onder de namen coander en wantsenkruid. Dat laatste heeft zij te danken aan haar onaangename geur. Een wants is namelijk een luis. Het kruid komt oorspronkelijk uit het Midden-Oosten en landen rondom de Middellandse Zee. Koriander is teruggevonden in oude graven van de Egyptenaren, waaruit ...
Empal in Vlees
Issaanse Kip in Gevogelte
Indische rundersaté in BBQ
BBQ Kipfilet lapjes in BBQ
Harissa in Sambals
Indische balletjes in Hapjes
Pompoenschotel uit de oven in Groentegerechten
Saté Karachi in BBQ
Sate Babi (varkensvlees) in Streekgerechten
Frikadel Djagoeng in Snacks
Bloemkool op Chinese wijze in Groentegerechten
Sate Babi in Vlees
Ajam Asem in Gevogelte
India-Hamburger 1 in Snacks
Rode kerriepasta in Sambals
Indonesische kipdrumsticks (ajam pangang) in Gevogelte
Sajoer tjampoer 2 in Groentegerechten
Sambal op z´n Surinaams in Sambals
Rundergehakt met Munt in Vlees
Ajam Panggang Boemboe Besengek in Gevogelte
Nasi Goreng Djawa in Rijstgerechten
Saté van varkens fricandeau in Bijgerechten
BBQ Drumstickspies in BBQ