Kabeljauw met eiersaus
- voor de kabeljauw:
- 1 kleine ui
- 1,5 theelepel zout
- 1 eetlepel wijnazijn
- 5 peperkorrels
- 800 gram kabeljauwfilet
- voor de eiersaus:
- 2 hardgekookte eieren
- 1 tomaat
- 125 gram boter
- 1 eetlepel fijngehakte peterselie
- 1 eetlepel fijngehakte bieslook
- 2 mesp. zwarte peper
- 2-3 mespuntjes zout
- 2 wortelen
- 1 citroen
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.