recepteningrediëntenspecialsforums

Gebruikersnaam / Wachtwoord


Gratis aanmelden - Wachtwoord vergeten?

Allergie informatie: Garnalen met een pittige tamarindesausje

Terug naar het recept

Ingrediënten

  • 80 gram cashewnoten, ongezouten
  • 250 gram jasmijnrijst
  • 2 a 3 knoflooktenen, fijn gesnipperd
  • 1,5 eetlepel vissaus
  • 1 eetlepel sambal oelek of een andere soort sambal (lombokpeper)
  • 1 eetlepel pindaolie
  • 1 kilo grote rauwe garnalen, gepeld en de staart laten zitten
  • 2 theelepels tamarindepasta, aangelengd met wat water
  • 1,5 eetlepel palmsuiker
  • 350 gram choisum, in stukken van 10 cm