16 Februari 2012
Op Donderdag 16 Februari zijn de volgende recepten toegevoegd:
- Roggebroodrondjes met haringtartaar
Met haring, roggebrood en roomkaas uit Nederland
4 porties - 20 minuten
Hapjes - bettyvandijk - Pompoensoep
Met pompoen, kruidenbouillon en rode peper uit Libanon
4 porties - 45 minuten
Soepen - robancona - Salade van geroosterd brood met sumak
Met libanees brood, sumak en tomaten uit Libanon
4 porties - 20 minuten
Bijgerechten - robancona - Gehaktballetjes van de pasja met tomatensaus
Met lamsgehakt, tomaten en pijnboompitten uit Libanon
4 porties - 55 minuten
Vlees - robancona - Stoofschotel van doperwten en worteltjes met vlees
Met lamsvlees, doperwten en wortels uit Libanon
4 porties - 1 uur
Vlees - robancona - Libanese dip
Met turkse yoghurt, komkommer en citroen uit Libanon
4 porties - 15 minuten
Bijgerechten - robancona - Mama grande
Met room, champignons en oude maassluise kaas uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Vegetarisch - staafmixer - Quiches met spek-ui
Met bladerdeeg, uien en gerookt spek uit Nederland
4 porties - 45 minuten
Hartige taarten - bettyvandijk - Vega-kaaspate
Met kaas, ei en ui uit Nederland
6 porties - 30 minuten
Vegetarisch - hela - Smoorvlees met rode wijnsaus voor buffet
Met runderfilet, kastanjechampignons en rode wijn uit Nederland
6 porties - 4 uur en 15 minuten
Stoofschotels - bettyvandijk - Kaas-hamtaartjes
Met bladerdeeg, kaas en ham uit Nederland
6 taarten - 25 minuten
Hartige taarten - bettyvandijk
In totaal zijn er op deze dag 11 recepten toegevoegd.