E235

Natamycine, pimaricin - Terug naar de complete E-nummer lijst

Over E235 / Natamycine, pimaricin

Natamycine of pimaricin wordt gebruikt als schimmeldodend middel in levensmiddelen. Het middel wordt geproduceerd door de bacteriën Streptomyces natalensis en Streptomyces chattanoogensis.

Allergieinformatie over E235

Bij een maximale hoeveelheid van 0,3 mg per kilo lichaamsgewicht (de acceptabele dagelijkse inname) zijn geen bijwerkingen bekend.

Wij hebben nog veel meer informatie over E nummers! Meer E-nummers