Allergie informatie: Zalmcarpaccio op een bedje van rucola
Terug naar het receptIngrediënten
- 400 gram verse zalm (zonder vel)
- 4 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel citroensap
- 1 eetlepel witte wijnazijn
- mespuntje mosterd
- 6 zongedroogde tomaten
- 20 zwarte olijven
- 2 theelepels kappertjes
- 1 bosje rucola
- 8 blaadjes basilicum
- verse bieslook
Meer Recepten
Zalmbonbon
Met zalm en kruidencrem uit Nederland
4 porties - 22 uur
Voorgerechten - maytie
Pilav van kippendijenfilet
Met kippedijenfilet, perziken en paprika uit Nederland
4 porties - 25 minuten
Gevogelte - bettyvandijk
Ratatouille met tomatengelei uit een glaasje
Met aubergine, paprika en courgette uit Nederland
6 porties - 35 minuten
Amuses - bettyvandijk
Zalmspiesjes
Met zalmfilet, zeezout, komijn uit Spanje
4 porties - 15 minuten
Tapas - lekker_koken
Oud Hollandse erwtensoep
Met spliterwten, spek en rookworst uit Nederland
8 porties - 2 uur en 30 minuten
Soepen - azuro
- Home
- Recept
- Voorgerechten
- Zalmcarpaccio op een bedje van rucola
- Allergieen informatie




