recepteningrediëntenspecialsforums

Gebruikersnaam / Wachtwoord


Gratis aanmelden - Wachtwoord vergeten?

Allergie informatie: Spinazie/geitenkaas taartje met pancetta

Terug naar het recept

Ingrediënten

  • 400 gram (wilde) verse (biologische) spinazie
  • 40/50 gram pancetta-spek, liefst met snijmachine in (dunne) plakjes gesneden
  • 40/50 gram (jong)belegen fijngeraspte geitenkaas
  • 0,5 teentje knoflook
  • 1 eetlepel fijngesnipperde ui
  • 4 plakjes hartige taartmix (Koopmans - diepvriesproduct)
  • (of eigengemaakte korstdeeg)
  • 1 hardgekookt, fijngehakt ei (voor de garnering)
  • boter (circa 25 gram om te braden en om de muffinvorm in te vetten)
  • zout
  • peper
  • (pikante) paprikapoeder
  • garnering:
  • peterselie
  • bosui-ringetjes (of bieslook)
  • nodig:
  • een muffinvorm met 4 (of meer) muffin-uitsparingen of 4 losse kleine taartvormpjes