Allergie informatie: Haringcocktail met appel

Ingrediënten

• 1 aardappel, in de schil gekookt
• 4 nieuwe haringen, gefileerd en in reepjes van 1 cm gesneden
• 1 zure appel, in blokjes gesneden
• 1 sjalot, in ringen gesneden
• 2 zure augurkjes, in blokjes gesneden
• 2 eetlepels olijfolie
• 1 eetlepel citroensap
• zout en peper
• 0,5 krop sla, de blaadjes gewassen
• 1 eetlepel dille