Allergie informatie: Kroatische oliebollen

Ingrediënten

4 deciliter volle yoghurt (eventueel ietsje meer)
600 gram gezeefde bloem
2 zakjes gezeefde bakpoeder
100 gram suiker
4 zakjes vanillesuiker
1 theelepel zout, afgestreken
5 eieren (splitsen eiwitten heel stijf kloppen)
voor de vulling:
1 schep citroenrasp
200 gram gewelde krenten
eventueel 1 à 2 doosjes sukade/bigarraux (anders wat meer krenten)
2 appels (grof geraspte)
eventueel schroefdop rum, cognac of likeur
om in te bakken:
olie
frituurpan

Ja, ik begrijp dat ik geen rechten kan ontlenen aan de allergieinformatie op deze site en ik zelf verantwoordelijk ben bij gebruik van deze informatie.

Meer Recepten

Oliebollen met abrikoos en noten in Oud en nieuw
Met oliebollenmix, abrikozen en gemengde noten uit Nederland
4 porties - Klaar in 1 uur en 5 minuten
Reageer op dit recept - Recept van sacha
Oliebollen in Oud en nieuw
Met tarwebloem, gist en water uit Nederland
4 porties - Klaar in 1 uur
Reageer op dit recept - Recept van peterstam
Brodetto (Kroatische vissoep) in Maaltijdsoepen
Met koolvisfilet, tomaat en zeevruchtencocktail uit Kroatie
4 porties - Klaar in 25 minuten
Reageer op dit recept - Recept van duikplek
Oliebollen van mijn grootvader in Oud en nieuw
Met bloem, krenten en rozijnen uit Nederland
6 porties - Klaar in 3 uur
Reageer op dit recept - Recept van ddetmar
Oliebollen in Oud en nieuw
Met oliebollenmix, water, bier uit Nederland
4 porties - Klaar in 1 uur en 10 minuten
Reageer op dit recept - Recept van suzan