Allergie informatie: Druivenchutney met appel

Ingrediënten

• 1,5 kilo blauwe druiven
• 750 gram appels (goudreinet)
• 1 flinke ui
• 150 gram blanke rozijnen
• 500 gram perziken
• 225 gram basterdsuiker
• 4,5 deciliter inmaakazijn
• 1 theelepel gemberpoeder
• 1 pijpkaneel
• 0,5 theelepel chilipoeder
• paar blaadjes gedroogde foelie
• 1 theelepel tijm
• 1 sauseetlepel grand marnier