Allergie informatie: Kalfsgebraad op zijn Scharlaekse wijze
Terug naar het receptIngrediënten
- 1 stuk kalfsgebraad van ongeveer 1,2 kg
- 300 gram gerookte kalfstong
- 150 gram gerookte gezouten spekreepjes
- 250 gram verse paddestoelen
- 1 deciliter cognac
- 2 deciliter room
- 1 citroen
- boter
- zout en peper
Meer Recepten
Picado
Met rundergehakt, rode peper en groene paprika uit Antillen
4 porties - 35 minuten
Stoofschotels - carlotta
Gamba's op Griekse wijze
Met gamba, wortel, paprika uit Griekenland
4 porties - 1 uur en 15 minuten
Vis en schaaldieren - leslie
Salade Goede Vrijdag (zonder vlees of vis)
Met lola rossa salade, peren en rode paprika uit Nederland
4 porties - 20 minuten
Groentegerechten - ellaarps
Zalm op oosterse wijze
Met zalmfilet, haricots-verts en ananas uit Indonesie
4 porties - 45 minuten
Vis en schaaldieren - dvi
Kampkerriekos op zijn Zuidafrikaans
Met tamatiepuree, boerewors en knoffelhuisies uit Zuid-afrika
4 porties - 35 minuten
Vlees - robancona
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Vlees
- Kalfsgebraad op zijn scharlaekse wijze
- Allergieen informatie




